Arome, boje i sredstva za bojenje

Svi proizvodi BOTANA se proizvode po HACCP i ISO 9001 : 2008 standardima.

Pakovanje u plastičnoj PE ambalaži omogućuje jednostavno lagerovanje i korišćenje u proizvodnji.

  • Prirodna boja slatkog ukusa na bazi ekstrakta paprike sa 35000 bojenih jedinica.

  • Prirodna boja ljutog ukusa na bazi ekstrakta paprike sa 28000 bojenih jedinica.

  • Prirodna boja mesa na bazi karmina. Koristi se za sve kategorije mesnih proizvoda gde je poželjna intenzivnija boja mesa.

  • Začinska smeša sa prirodnom aromom dima. Odgovara za sve proizvode gde je poželjno istaknuti miris i ukus prirodnog dima.

  • Specijalna smeša sa aromama mesa. Koristi se samostalno da gotovom proizvodu da pun ukus mesa ili za izjednačavanje neželjenih priukusa nemesnih aditiva. Preporučuje se za proizvode tipa „Tost narezak” i „Mesni narezak”.