HoReCa

Pored klasičnih, standardnih proizvoda, BOTANA Vam nudi izradu ekskluzivnog ukusa po Vašoj želji.

Pakovanje u plastičnim kofama od 3 kg sa zaštitnom folijom i sigurnosnim poklopcem.

  • Smeša začina sa dominantnim ukusom karija za pripremu polugotovih proizvoda. Prvenstveno se preporučuje za živinsko meso, koje prilikom pečenja dobija hrskavu koricu zlatne boje. Struktura: fino mlevena. Boja: maslinasto-zelena.

  • Aromatična smeša začina i začinskih bilja za pripremanje specijaliteta sa mediteranskim ukusom. Preporučuje se za sve vrste mesa, a naročito za svinjsko i ovčije meso na roštilju. Odgovara i za riblje specijalitete. Struktura: sitno mlevena.

  • Savršena začinska smeša sa sušenim povrćem za supe, soseve, priloge i mesa. Zlatno-žuta boja, bogat ukus i aroma karakterišu ovaj dodatak jelima. Struktura: sitno mlevena sa većim komponentama sušenog povrća.

  • Pikantno-ljuta začinska smeša od sušenog povrća i začina za pripremanje tradicionalne riblje čorbe. Dodavanjem ove smeše dobija se riblja čorba intenzivno crvene boje, punog ukusa i arome. Struktura: sitno mlevena.